麻辣素菜的做法大全
发布时间:2021-11-18 11:31:19
基本原材料 白菜芯跟叶750克,辣椒干10克。调味品:食用油100克,盐、鸡精各5克,米酒25克,生抽30克,麻椒 25粒。
(1)将白菜清洗掰成坨,辣椒干切割成节备用。
(2)炒锅滴油烧开后,把麻椒放进稍炒两下,再放入辣椒干待炒掉色时,再添加大白菜和盐煸炒两下,随后添加米酒、生抽、鸡精,另外煸炒匀称即成。
麻辣豆腐
原材料
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