生吃螃蟹长气力;的叫法在偏僻乡村地域广为流传很广，很多住户有生吃螃蟹的习惯性。实际上这类叫法并不合理。因为大闸蟹等谈水类食品通常是肺吸虫的中间宿主，一旦直接生吃，不仅让人难长气力，反倒非常容易造成 寄生虫感染

吃蟹常见问题

1、不适合乱嚼一气

吃螃蟹时理应留意四消除。一要消除蟹胃。蟹胃别名蟹尿包，在背壳外缘中央似三角形的骨质增生包包，內有污沙;二要清除蟹肠，即由蟹胃通往蟹脐的一条黑条;三要消除蟹心，蟹心别名六角板;四要消除蟹腮，即长在蟹腹部如眼眉状的两行软乎乎的东西，别名蟹眼眉。这种位置既脏又无服用使用价值，切忌乱嚼一气，以防造成食物中毒。

2、不食长期存储熟蟹

储放的熟大闸蟹非常容易被病菌入侵而环境污染，因而，大闸蟹宜现烧现吃，不必储放。万一吃剩，剩余的一定要储存在干净、荫凉自然通风的地区(最好电冰箱中)，吃时务必回锅再煮开蒸透。