酸菜粉丝砂锅
发布时间:2021-11-18 11:30:12
作法
1:羊膝盖骨砸折,一次性加满水,放小葱2一大段,大火烧开,最少火熬3个钟头,汤预留。
2:泡菜清理干净,攥出水分。粉絲用冷水泡发。香莱切末。预留。
3:石锅内热入羊汤,放进泡菜,辣椒干,低火炖20分钟,用盐调料。
4:放进粉絲在炖2分鐘,添加香莱末装饰设计就可以。
原材料:牛肉、泡菜、粉絲、葱、姜、蒜、辣椒干、米酒、生抽酱油、盐、麻椒、八角茴香
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