糯米蒸藕的做法大全
发布时间:2021-11-18 11:29:57
北方和南方吃的东西有非常大的差别,北方地区大多数以面点主导,而南方地区以檽米为原材料做成的食材比较多,檽米蒸藕便是在其中一个意味着,并且檽米蒸藕是一个正宗的特色美食,新鮮的连藕根据开水蒸和煮,再再加檽米,做出去的食品脆香软糯、香甜爽口。并且它也有阖家团圆和睦的意思,下边给大伙儿介绍一下具体方法。
糯米莲藕是一道色香味俱全的传统式美味小吃,传统节日食品。此菜白莲花软烂,塘藕软糯,其味香甜。原为中秋节特食菜式,“莲”“藕”意为“连”、“偶”,寄予相依相偎,阖家团圆和谐之意。在中国传统文化中,此菜的喻意远远地超出了菜式自身的味儿,是一道中华礼仪菜。以檽米添充连藕,再以桂花蜜淋之,米香、藕香、桂花香,浓醇通道,让阖家团圆宴会从此次的甜美刚开始。
作法一
特色美食原材料:
连藕、桂花酱、檽米
做法:
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