软炸里脊片
发布时间：2021-11-18 11:29:31
4、将面浆勾调匀称(不可以太稀)，倒进肉中(挑出来姜片)，搅拌均匀
5、锅中倒进油，7成热时转文火，将肉粒逐一放进锅中炸至淡黄捞起来
6、油再次加温，待9成热时将肉粒再度倒进锅中，炸至金黄色后捞起来，淋干油脂就可以
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