黄瓜是常见的蔬菜，黄瓜中的维他命的成分是十分高的，常常吃黄瓜具备护肤美白皮肤的功效，黄瓜中带有身体需要的很多种多样营养元素，大闸蟹中蛋白的成分及其碳水化合物的成分是很高的，大闸蟹和黄瓜煲汤喝得话，不但营养丰富，味儿也是十分美味可口的，大闸蟹黄瓜汤做法是啥?下边实际详细介绍大闸蟹黄瓜汤做法。

大闸蟹黄瓜汤做法

主要材料：青蟹、黄瓜 辅材：蒜、姜、米酒、盐、植物油、鸡精、生猪肉末少量

青蟹黄瓜汤做法：

1.青蟹清理干净，去腮，去腹部外盖，剥掉蟹壳，切2半

2.黄瓜清洗干净削皮切块状，随后过一遍开水后捞起来