自制豆豉鲮鱼
发布时间：2021-11-18 11:28:48
鲮鱼500克，水豆豉100克，油500克
腌肉料：
盐适量
生抽酱油、淡汤、糖、油适当
菜品作法
1、鲮鱼清洗，去鳞去内脏器官，再撒上水豆豉、盐、鸡精、白胡椒粉，姜片削皮切末，葱鲜切花;
2、饭锅下油，放进生姜沫，水豆豉，鲮鱼翦香;
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