油炸鸡叉骨的做法大全
发布时间:2021-11-18 11:28:26
作法二
1、先把鸡叉骨从正中间割开,用冷水洗干净预留。
2、放进盐、白胡椒粉、五香粉、辣椒面等调味品,依据自身的口感做调整。
3、生生姜切成片,小葱切条,放进鸡叉骨里翻拌。
4、最终把木薯淀粉加进,要多天赋加点,搅拌均匀,要有粘粘的觉得,随后静止不动半小时,让鸡叉骨进味。
5、把油放入锅中,烧至7成热的情况下,把腌好的鸡叉骨一个一个装进去,炸至橙黄色表层干结的情况下拿出来放入菜盘里。
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