紫红薯是很普遍的一种食物，紫红薯在平常的主要用途是十分多的，但是大部分人喜爱用紫红薯制做出各式各样的点心服用，紫红薯的营养成分是很高的，很多人平常都喜欢吃紫红薯，紫红薯中蛋白的成分及其碳水化合物的成分是很高的，并且膳食纤维素的成分也是很高的，常常吃紫红薯对人身心健康是很好的。

自做紫薯糕减肥吗?

具备减肥瘦身的功效。紫红薯尽管美味，可是不必一次性吃太多。

紫红薯的营养成分

含有蛋白、木薯淀粉、阿拉伯胶、甲基纤维素、碳水化合物、维他命及多种多样矿物，另外还含有硒元素和原花青素。