山药怎么炒脆
发布时间：2021-11-18 11:27:08
加入适当的盐，煸炒匀称，再添加适量的生粉水勾个薄欠炒均就可以摆盘了
淮山药别的作法
清炒山药黑木耳
食物：淮山药400克、水发木耳150克、食盐1汤匙、鸡精1汤匙、米酒1汤勺、香油0.5汤勺、食用油40克、芡粉和姜蒜丝适当。
作法：
1、山药用价值火燎掉根须，用专用工具打去外皮，清洗切割成梯状寸段，绰水30秒捞起来投凉，切割成棱形片，绰水30秒捞起来投凉预留;
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