火锅毛肚怎么处理
发布时间：2021-11-18 11:27:00
四、牛肚的营养成分及作用
毛肚含蛋白、人体脂肪、钙、磷、铁、尼克酸、维生素b2、尼克酸等，具备滋补肠胃，补血补气，滋阴养血益肾、解渴、风眩之作用，适合于病后虚羸、气血两虚、营养不良、肠胃基础薄弱的人。
《食疗本草》载：主解渴，风眩，补五脏，以醋烹煮之。
《本草纲目》载：益气，祛毒，善肠胃。
《本草蒙荃》载：健脾养胃，免饮消化不良伤。
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