生鸡蛋是我们生活起居中不可或缺的营养成分来源于，每日一个鸡蛋能够合理补充蛋白，尤其是小孩更需要每天服用。但是，我们了解生鸡蛋几个类型，在其中，大伙儿对柴鸡蛋较为钟爱，可是什么叫柴鸡蛋呢？说白了的柴鸡蛋是指家里养的，并不是养殖工厂的生鸡蛋，饲养时应用的并不是精饲料，都不含各种各样防腐剂。

柴鸡蛋又可以称其为笨鸡蛋、笨鸡蛋，柴(土、笨)生鸡蛋就是指人工服务喂养，鸡的精饲料基本上没有化工厂原素，例如：米、菜、土层虫类等(精饲料中各种各样营养成分更加均值)，鸡在一切正常自然环境下抱窝，下蛋 。

柴鸡蛋和一般鸡蛋的营养使用价值实际上并无显著差别。

柴鸡蛋中一些哪些的奇妙营养元素呢?

1、柴鸡蛋基本上带有身体必不可少的全部营养元素，如蛋白、人体脂肪、卵黄素、大豆卵磷脂、维他命和铁、钙、钾，因而被大家称之为“理想化的营养成分库”。

2、柴鸡蛋也有其他关键的微营养元素，如钾、钠、镁、磷，非常是鸡蛋黄中的铁制达7mg/100克。宝宝服用生鸡蛋能够补充奶制品中铁集团的贫乏。要想皮肤白里透红光洁都不可以缺乏含铁的补充。