蒸鸡蛋要放水吗
发布时间：2021-11-18 11:26:41
6. 熟后加生抽和芝麻油，就可以享受了。
蒸鸡蛋的做法：
1.最先大伙儿把生鸡蛋放进碗里，再添加适量的水(最好凉开水)。
2.找一个能够彻底遮住碗的菜盘，盖上(这一点很重要噢，它是使鸡蛋糕不出現蜂窝状的重要一步)。
3.把盖好菜盘的碗放进炒锅内，蒸7-8分鐘就可以。
自然要放水了，放水才嫩嘛。
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