怎样把红豆煮烂
发布时间:2021-11-18 11:26:28
4.取一快锅,放进流程3的紅豆,倒进800cc的水。
5.流程4转低火,烹制15分鐘后歇火,盖子先不必开启,焖约10分钟,使紅豆更加绵软爽口。
6.开启盖子,再以低火续煮至紅豆外型看上去绵软细密。
7.在流程6中,添加二砂糖。
8.流程7中倒进剩下2200cc的水,以低火煮至再一次滚沸时就可以作出红豆汤。
作法二
原材料:生薏米仁20克、紅豆30克、老冰糖
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