相比于别的烹饪方法，用蒸茄子的植物油脂至少，是一种更为身心健康的烹调方法。可是我们也了解如果不一次性煮熟其十分影响口味的。那麼蒸茄子多长时间能熟呢？在蒸茄子时，都有哪些需要留意的呢？怎样蒸出入口感与营养成分共存的四季豆呢？蒸茄子的方式有很多，下面就详细介绍好多个更为生活中的作法期待对任何人都有一定的协助。

蒸茄子需要多久?

如果是白皮四季豆，先把四季豆切割成两截，随后放到锅中蒸五分钟就好了，由于白茄子皮薄肉嫩，因此只需要蒸五分钟就能烂熟。

如果是红皮四季豆，皮较为结实，因此四季豆切完后，上锅蒸10-15分鐘才可以烂熟。

圆茄子要先切割成一小块在下锅蒸。

假如不确定性熟不太熟，能够用筷子在四季豆扎穿一下，那样就可以分辨出四季豆熟透還是还没有熟。