血液将核侵泡好的甜杏仁控干水份，随后把核桃肉、甜杏仁和檽米一起放进多功能料理机抛光。

补充碾成粉之后，将他们再度倒进美食杯里，添加白砂糖、牛乳240Ml，温开水600ml起动精磨程序流程，将化合物搅拌2~3分鐘。

负重将搅好的化合物倒进奶锅中，低火加温至烧开后文火熬煮2~3分鐘。正中间一定要不断的拌和，避免黏锅。此刻能够尝一尝糖度，依据自身的口感放糖调料。

足月熄火，化合物略微晾凉后筛粉，这一全过程较慢，要有耐心。由于过虑以后，口味会越来越丝滑，此刻就可以喝啦。

小提示：加檽米是以便让杏仁露更为浓醇醇正，假如你喜爱清新口味的，還是这一秘方，60克甜杏仁50克核桃仁，30克白砂糖，牛乳还可以无需加，光用100克温开水就可以了，在多功能料理机中拌和精磨后就可以立即喝过，我我觉得那样作法口味更细致。