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螃蟹和芹菜吃会中毒吗

发布时间:2021-11-18 11:24:28

3、吃了大闸蟹不可以吃柿子

吃蟹后不可以吃柿子。在《饮膳正要》中就早已记述了。螃蟹和柿子全是寒性的东西,因此二者一起吃非常容易伤到肠胃,体质虚寒者更要留意。此外柿子饼中带有单宁酸,蟹棒含有蛋白质,二者相逢,会凝结为鞣酸蛋白,不易消化吸收且防碍消化吸收作用,使食材停留于肠内发醇,会出現呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒状况。

4、吃了大闸蟹不可以吃梨

与柿子饼大道理同样,吃了大闸蟹后不可以吃梨,陶弘景的《名医别录》中记述:“梨性冷利,多食损人”。和上边提到的柿子饼一样,梨味甘寒性,蟹也性寒,二者同食,易致死胃肠。

5、吃了大闸蟹不可以吃花生

吃了大闸蟹不可以吃花生。花生仁茯苓功效甘平,脂肪率达45%,是归属于比较油腻感的食材。油腻感的东西受冷利之物易致腹泻,因此吃了大闸蟹不可以吃花生,胃肠虚弱者尤应铭记,不必贪一时身在其中而伤肝。

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