云南臭豆腐米线怎么做？
发布时间：2021-11-18 11:23:55
油炸臭豆腐小锅米线的作法
1、大骨汤，(最好是无盐的骨头汤)烧开，添加少量动物油。
2、放进生猪肉沫和油炸臭豆腐煮开。(5分鐘上下)
3、过桥米线或米糊入锅煮至烧开放进腌酸菜，苋菜，生抽，再度烧开，依据每个人口感放进少量盐，就可以起锅。出之后可放进朝天椒，麻椒油开展调料。
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