烧鸭和烧鹅怎么做
发布时间:2021-11-18 11:23:50
四、出锅:出锅前浅尝咸度;出锅时撒上葱段和香莱。
五.常见问题
调味品煸炒的時间视火力点而定,千万别炒糊了。鹅(鸭)闷的時间视具体情况而定,嫩鹅(鸭)闷制的時间能够适度减少。闷制的全过程中留意放水,不必糊底。放盐的情况下不必过多,假如不足在出锅的情况下还能够再加。
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