银耳实际上便是大伙儿常常说的白木耳，白木耳是一种营养成分很高的养生食材，白木耳熬汤喝，对身心健康是很好的，尤其是在夏天，来上一碗银耳莲子羹，滋补养生人体是很好的，平常身体免疫力较为低的人，假如常饮白木耳得话，能够提高人体的抵抗能力，另外还具备养颜美容的作用，白木耳熬汤用哪种好呢?

银耳煲哪些好?

白木耳清目汤

作法：取鸡肝50克，白木耳10克，枸杞子5克，茉莉24朵，米酒、生姜水、盐、鸡精各适当。将鸡肝切成片，银耳泡发，与枸杞子放水烧滚，放进米酒、生姜水、盐和鸡精，等鸡肝熟后，就可以撒进茉莉装在碗里服用。

作用：夏天是红眼病时兴的时节，假如常常服食这款白木耳清目汤则有非常好的防止功效。

冰糖银耳汤