4、大枣蒸着吃能医治消化道作用不佳、肠蠕动力变弱，并且消化作用差时，就很合适常吃煮熟的大枣，在紧张焦虑、心里烦闷也可以吃蒸红枣。

大枣蒸多久最好是

一般是20分钟，时间长了过软腻了影响口味，并且会很腻。大枣也是不可以多吃的，吃多了会胖。

1、中强火蒸20分钟，置阴凉的地方3~4钟头，再蒸20分钟无需放水，立即防水防火干蒸房，水滚沸后宜文火再蒸一次。

2、蒸20分钟就好了，红枣瓜瓤肥厚型，色美味可口甜，含有蛋白、人体脂肪、糖原、维他命、矿物等营养元素，因而红枣历年来是养血、益气养血、安神助眠的健康保健上品。

3、糖尿病人。红枣糖份较多，会使糖尿病人血糖值提高，病况加剧。因而，高血糖的人不应多食红枣。