1、紅豆、薏仁米、小米清洗提早侵泡一小时，随后锅内按一定的米水比例刚开始煮红豆薏仁小米汤;

2、在购买紅豆、薏仁米、小米的情况下一定要留意米的鲜度，如果是旧米熬成的粥就不足香;

3、要留意红豆薏仁小米汤的熬料時间，薏仁米、小米和紅豆放进锅中，加满充足水，开枪至锅原水开后再煮3分鐘，熄火焖30分钟，再开枪烧开后再闷30分钟就可以或是立即煮至黄豆酥烂还可以;

4、煮红豆薏仁小米汤的情况下要先将锅中的水烧开再一起放进紅豆、薏仁米、小米，烧开以后换文火，等粥越来越浓稠的情况下才可以熄火，在刚放米及其熬粥的全过程时要隔三差五拌和一下以防粥糊底。