凉拌花生米的作法三

1.准备好花生仁150克、丝瓜一根、香莱2根、蒜头1瓣、新鮮尖椒1颗、盐、生抽酱油1小勺、老陈醋1小勺、白砂糖1小勺、芝麻香油2小勺

2.以后将油倒进锅中，冷油放进花生仁，文火渐渐地炸，炸的情况下需要将锅侧面一边，让油能够充足侵泡花生仁

3.炸至花生仁色调变深就可以歇火捞起来，再控稀油晾晾一小时，以后将丝瓜洗干净后除掉芯，以后再切割成小块

4.香莱和蒜头清理干净后切割成碎屑，随后将调味品放进碗里，再放进花生仁及其蔬菜水果，搅拌均匀就完成了。

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