淹冬瓜怎么做好吃
发布时间：2021-11-18 11:21:56
2.腌猪肉用温小水泡十几分钟，随后清洗干净，切成片预留;
3.姜片切个4,5片起來;
4.炒菜锅烧开，倒进冷油，放进腌猪肉文火爆锅出香气;
5.腌猪肉爆锅以后放进东瓜块和生姜片，随后转低火再次煸炒，然后在烹入小量米酒盖盖子闷一分钟;
6.添加一小碗水，适当盐，盖盖子再次煮;
7. 煮到类似水少了，东瓜变全透明了，放进一大勺香油煸炒匀称就可以起锅了 。
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