豆油和米糠油经精练和一部分酯化后便能做到理想化的砂浆稠度，因此 普遍用于生产人造黄油。

无盐黄油营养成分是乳制品之首，牛乳练成的无盐黄油营养丰富，含维生素，矿物，油酸，醣化神经不饱和脂肪酸，胆固醇，无盐黄油烧菜也很香，能够炸鱼，烤牛排，烤蛋糕，擦抹吐司面包吃，不但营养丰富，并且很醇香味美，绵甜爽口。

工业白油用骰子捞起来工业白油，挤干水份，再历经提炼出就变成了无盐黄油。若时至八月，大家把无盐黄油放进羊小腹将其保存，待服用时打开，因为不与气体触碰，因此 一尘不染，仍然是新鮮滋养、绵甜爽口。

无盐黄油是牛乳提炼出出去的，含有丰富多彩的碳水化合物，蛋白，还含有维生素D等各种各样维他命和矿物，能够为人体的生长发育和骨骼的生长发育补充很多营养成分，是青少年儿童难能可贵的健康保健食物。