菠萝用盐小水泡的功效

菠萝中的酸性物质成分丰富多彩，菠萝用食盐水侵泡，能够溶解菠萝中的酸性物质，越来越更甜，改进菠萝的服用口味。

吃菠萝有哪些好处呢

抗癌防癌 菠萝中的B胡萝卜素及维他命C能除去氧自由基，做到抗癌的作用，菠萝中的阿拉伯胶与膳食纤维素，也可以减少癌症的发病率。 防止骨质疏松 菠萝中的柠檬酸钠和锰，能够推动优质蛋白质消化吸收，防止骨质疏松。 防止心血管疾病 菠萝中的蛋白质分解酶活血化淤，推动血液循环系统，预防血栓，可防止心血管疾病。

吃菠萝要注意什么

1、不适合空肚服用。菠萝的酸性物质成分丰富多彩，空肚服用易刺激性胃肠，造成胃肠的不适感，建议餐后三十分钟服用为宜。