做粉蒸肉的步骤
发布时间:2021-11-18 11:21:18
3.3.1、粉蒸肉最好用瘦一点的五花肉,既不油腻感又不容易柴。而且肉最好是带著皮一起蒸哈。
3.3.2、去除醪糟汁外还可以放一点水豆腐奶水调料。
3.3.3、腌渍時间久一点不但能够 进味,另外也做到让米糊消化吸收一部分水份有利于煮熟。
3.3.4、米糊能够 自己做,我不想很,买来制成品,最好是买那类颗粒物粗的,也是有甜味的卖,可是俺妈不要吃辣椒因此 就用了五香气,但是我加了一点辣椒面进来她们也没吃出去。
3.3.5、铺底可以用冬瓜,山芋或是马铃薯等替代哦。
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