螃蟹这类东西我们在日常生活中服用是比较多的，我们能够 掌握螃蟹的营养成分及其做法，随后在平常就可以自己制作螃蟹了。螃蟹带有许多 的蛋白及其维他命，针对补充维他命及其抗癌防癌是非常好的，可是我们要留意螃蟹的摄取量，防止出现腹泻及其造成中毒了的状况。

螃蟹的营养成分

1、补充维他命

螃蟹营养丰富，含有多种营养元素，在其中维生素D和维生素b22的成分远远地高过别的陆生水生物食材，适当服用螃蟹有益于给身体补充维他命，进而使皮肤更有光泽度。

2、抗癌防癌

螃蟹的壳中带有一种称为甲壳质的物质，这类物质能够 提炼一张称为ACOS-6的化合物，能够 是=使微毒免疫力激话，进而具有预防癌症的功效。