白罗卜炖羊肉
发布时间：2021-11-18 11:20:50
2、将牛肉放进石锅中，锅中放进冷水，牛肉冷水入锅，待水烧开，绰水，待血沫羊膻味除净，去掉白沫子，捞起来。
3、捞起来的牛肉温开水清洗干净，沥水预留。
4、清洗的锅中再次放水，放进焯净的牛肉块，及其小葱、八角。
5、大火烧开改中文火盖上煨1钟头。
6、放进萝卜块。改低火煮30分钟。炖到萝卜变松全透明。
7、熄火，放进适当的盐。及其适当的黑胡椒粉，去膻。
8、最终可依据本人爱好，放进适当葱段、香莱装点下，就可以起锅。
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