马铃薯实际上是能够和豆干在一起煸炒的，这二种食物自身是沒有相冲的反映出現的，所以说大家在烹制的情况下都不需要过度担忧的，并且还能够依据自身喜欢吃的味儿来开展制做的，但一定要留意马铃薯在烹制以前的情况下能够先自来水侵泡一段時间的，那样的话就可以让马铃薯的味儿越来越更为好。

调味品：白砂糖、味精、酱油、芝麻油、纯蜂蜜、食用盐

作法

1、原料就是这个油炸豆腐。销售市场上买的，并并不是豆干哦。仅有这类中空的油炸豆腐才可以吸足浓浓的汁液，才真正美味。

2、将油炸豆腐排水汆一下。它是菜市场的女老板说的，这道是务必的程序流程哩。汆去表层的漂油，味儿才可以更强的进来。

3、汆好的油炸豆腐放进温开水，以未过水豆腐为宜。由于油炸豆腐是浮在上面的，用灰刀按一下就类似了解了。