虾子一般煮多久才熟
发布时间：2021-11-18 11:19:24
生姜沫辣椒干味精
制做步骤
1、虾先泡干净，用漏勺沥干水份。
2、虾能够放到阳光底下晒一会。使其水份越低就越好。3、锅中坐多一点油，烧7成热，倒进虾先爆一下，至虾头变全透明，盛出虾，滤掉油。
4、大锅洗干净，锅糊后倒进少量以前的虾油，倒进蒜末、生姜沫、辣椒干进行爆香。
5、再倒进以前爆好的虾，滚动一会，撒进香辣和味精，再滚动两下，马上起锅。以防虾仁太老。
作法四
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