蒜香炒花甲
发布时间：2021-11-18 11:18:47
4、最终倒进用生抽酱油和吉士粉调准的汁水淀粉勾芡煮滚就可以服用!
温馨提醒：
1、大蒜要用多一些，那样才好味!爱吃辣椒的盆友可加郫县豆瓣酱或者少量剁椒。
2、加调料稍炒一会儿盛上焗盘加些芝士粉，用锡箔纸包起来焗炉200度，焗25分鐘后吃便是蒜末焗花蛤啦!
蒜蓉炒花甲的作用：
1、防癌。海外研究发现，蒜末中的硫含量化合物能推动肠造成一种酶或称之为蒜臭素的物质，能清除在肠里的物质引起肠胃肿瘤的风险。
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