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速冻手抓饼怎么煎

发布时间:2021-11-18 11:18:10

作法三

原材料:中筋粉240克,沸水一杯,凉水一杯,盐适量,动物油或是食用油6一茶匙

辅材:生鸡蛋2个,香肠2片,培根肉2片,油麦菜2片,番茄沙司20克,色拉酱20克,麻辣酱20克

1、将小麦面粉放进器皿,加温开水,边加边拌和,拌匀称成小雪花状,随后放水搓成面糊,砧板撒小麦面粉,再次和面至表层光洁,随后用保鲜纸包好静放30分钟時间;

2、面糊分得每一个125克上下。擀成正方形大片状,刷一层薄油;

3、将擀面皮如折扇子般伸缩成一条条形;将条形卷起来,盘到一个圆形,面糊静放10分钟后按扁;

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