我国的面点文化艺术博大精深，拥有 十分多类型的面点，另外也都十分的美味。中国厨师拥有 红案和白案的差别，白案是指面点大师。在各式各样的面点中，小麦面粉香肠是一道十分好吃的面食。小麦面粉香肠调料选用小麦面粉和香肠来制做，吃起來口味细致，意犹未尽。那麼小麦面粉香肠如何做才美味呢?

小麦面粉香肠的作法

用材：小麦面粉，大葱，香肠，酵母菌，盐，苏打，油。

作法：

1、用温开水化掉酵母菌，将小麦面粉倒进器皿内，加一点盐，倒进化好的酵母水，用筷子拌和成面絮，再搓成面糊。

2、揉好的面糊盖上保鲜袋醒面。