花甲炒什么好吃
发布时间:2021-11-18 11:18:01
连藕花甲汤
原材料:鲜海带丝100克,连藕300克,花蛤500克,姜3片,葱1条,水5碗、油2汤勺,盐适量。
作法:
1、鲜海带丝清洗,切割成尺寸鲜美的块状。海带丝最好是事先泡上两三钟头;
2、连藕清洗削皮去结,切割成半厘米厚的片状;葱清洗切割成粒;
3、花蛤冲净;煮沸一锅水,放花蛤汆水20秒捞出,有利于吐沙;
4、热锅下油,放生姜片爆十几秒,倒进冷水,烧开后放进连藕,煮20分钟;
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