专用工具/原材料:大鱿鱼 (500克) 圆葱 (1只) 米酒 适当 生抽 适当 盐 小量

洋葱炒鱿鱼的粉丝的做法 洋葱炒鱿鱼如何做

1/8 大鱿鱼洗干净，随后用盐，辣椒面，米酒腌渍两个小时以上。不腌渍也没事儿!

2/8圆葱一只，去皮，洗干净后对劈，随后分离剁碎。许多 小伙伴们感觉圆葱辣眼，只需要在伤口上碰水后再切就ok了。

3/8洋葱炒鱿鱼的粉丝的做法流程4：取小量的大蒜敲碎，热锅下油，加大蒜进行爆香。

4/8先炒洋葱還是先炒鱿鱼?建议先炒鱿鱼，圆葱太非常容易熟，而且很熟的圆葱就沒有营养成分了，还可以把洋葱炒一下收起來。