椰子鸡煮多久
发布时间:2021-11-18 11:17:25
8、制成品。
关键原材料
椰子鞋一个,子鸡(嫩鸡)一只,米酒、生抽、盐、糖、姜适当。
做法
1、椰子鞋顶端锯下直徑8公分上下的一圆盖,倒出椰子汁。
2、子鸡切割成1.5公分尺寸的块,放进空的椰子鞋内。添加适量的米酒、生抽、盐、糖、姜,倒回椰子汁至快满,务必吞没黑椒鸡块,随后将椰子鞋外盖盖回。
3、将有鸡的椰子鞋放进锅中(留意:务必让椰子鞋在水开的状况下维持屹立不倒), 锅内放水,水开后, 低火再蒸2钟头即成。
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