白木耳是一种滋补养生实际效果十分强的食物，并且中医学对银耳的功效十分青睐。白木耳和黑木耳归属于同科绿色植物，仅仅生长发育的形状和自然环境不一样罢了，更是因为诸多不一样铸就了宝宝不同寻常的作用，变成大家养生保健的极佳挑选，而白木耳是寒凉的吗？下边就讨论一下解读吧，期待大伙儿可以了解一下吧。

白木耳既并不是性热也不是性凉，是归属于平性食物。

白木耳味甘、淡、性温、无毒性，从中医学的视角而言，白木耳是归属于平性的食材，有点儿繁花落尽，有清热解毒润肺的作用，针对阴虚火旺不会受到参茸等湿热滋补养生的患者而言是一种优良的滋补品。

吃白木耳大会上火吗

吃白木耳不容易容易上火。白木耳在食物上是归属于平性水果，服用以后不容易造成容易上火，反倒是有滋阴清热、润肺等作用，非常是和莲籽一起熬成银耳莲子羹服用，有一定的下火功效。