4. 板栗带有丰富多彩的维他命C，可以保持牙、骨骼、血管肌肉的一切正常功能，能够防止和医治骨质疏松，腰小腿酸痛，骨筋疼痛、困乏等，减缓身体衰退，是老人理想化的健康保健鲜果。

不饱和脂肪具备“不聚酯”特点，不但本身没有内脏器官及皮下组织堆积，并且可以阻拦人体脂肪堆积，因此 可防止长胖。在医药学上，常见于輔助医治肥胖症。

栗子热量：212.00卡路里

板栗不可以一次很多吃，吃多了非常容易胀肚，每日只需吃6～7粒，坚持到底就能做到非常好的滋补养生实际效果。范博士研究生还建议，大家最好是在二餐中间把板栗当做零食，或做在饭食里吃，而不必餐后很多吃。这是由于板栗含淀粉较多，餐后吃非常容易摄取过多的发热量，不利维持休重。购买板栗的情况下不必一味追求完美瓜瓤的颜色雪白或金黄色。橙黄色的瓜瓤有可能是历经有机化学解决的板栗，反过来，假如炒过后或煮开不良影响肉正中间一些发褐，是板栗所含酶产生“褐变反映”引发，要是味儿没变，对身体沒有伤害。