粉蒸排骨蒸多长时间熟？
发布时间：2021-11-18 11:15:26
1、猪排骨清洗后控干，加纯粮酒和姜蒜腌渍10分钟；
2、在这其中添加酱油，香油，郫县豆瓣酱，食用盐和糖再次腌渍三十分钟；
3、取炒菜锅加温，添加稻米和檽米炒干，放进八角，八角茴香，良姜，麻椒，朝天椒等调味品煸炒；
4、文火煸炒至稻米变黄就可以起锅；
5、将米和香辛料一起放进搅拌器粉碎；
6、将打好的米糊倒进腌渍的猪排骨中，搅拌均匀，使每片猪排骨雨露均沾；
7、将猪排骨放进蒸碗，再放进压力锅中蒸三十分钟就可以起锅。
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