墨斗鱼这类海货是和四季豆相冲的，如果是要想烹制得话就最好是還是不必把这二种食材放到一起烹制的，那样的话便会促使自身出現食物中毒的状况，它是需要分外留意的，别的的食材是能够和墨斗鱼一起做的，不容易有一切的相冲状况的，并且还能够依据自身的爱好来开展有效的配搭食材一起服用的。

脾胃虚弱的人应少吃;高血脂、高胆固醇尿症、动脉硬化等心血管疾病及肝病病人应慎食;身患湿疹、荨麻疹、痛风、慢性肾脏病、糖尿病、易过敏症状等病症的人禁吃;墨斗鱼鱼类属动风发性食物，故得病的人酌情考虑禁吃。

墨斗鱼与四季豆相冲，烹制时应当留意。[2]

奶水墨斗鱼

食谱口感：五香气

加工工艺：卤