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鱿鱼怎么改刀

发布时间:2021-11-18 11:14:54

顺着腹部分隔线割开,消除内脏器官。自然,假如买的冷藏大鱿鱼。就先取下冷藏大鱿鱼放到凉水里泡着,水中可天赋加点白米醋除腥,等大鱿鱼解除冻结后再除掉内脏器官。

3、去外皮

将2个鱿鱼足片先扯下来,先消除足片周边的外皮。随后从大鱿鱼的一角(大的那头)刚开始扯开外皮刚开始渐渐地扯,一般非常好扯下来了。去完外皮的模样,便会白嫩嫩的。

4、去双眼

将大鱿鱼的双眼从那个地方抠出。自然你也能够不必这些,要是牛黄喉就可以了,把脑壳丢掉。

5、去牛黄喉

将牛黄喉(触须)从脑壳上减出来,每根牛黄喉都务必逐个清除上边圆溜溜玻璃吸盘,这种玻璃吸盘不但有细沙,还带有对身体危害的物质。剪开后把玻璃吸盘撸掉,多自来水清理。

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