5、莴笋

莴笋是一种比较普遍的水生蔬菜，膳食纤维素成分丰富多彩，发热量较低。服用莴笋时需要留意莴笋忌与纯蜂蜜同食;也有因为莴笋含草酸较多，优质蛋白质不容易被身体消化吸收，患慢性肾脏病、尿道结石者不适合多食。

6、西红柿

西红柿性生寒，味甘、酸;入脾、胃、肝经。可养阴生津、健脾开胃、舒肝清热解毒，适合热症伤阴造成的食欲不佳、胃热口干等症。但西红柿带有很高的草酸盐，肾结石病人应当防止服用。身体草酸囤积是造成 肾结石的要素之一。

7、球甘蓝、辣椒等

球甘蓝、辣椒、香莱、西兰花等瓜果蔬菜带有很多的草酸，不可以过多服用。另外冬瓜、四季豆、蒜头、圆葱等蔬菜水果也不可以过多服用。苋菜、菌类(包含菌类、平菇、个个菇等)是肾结石的发性食物，干万不可以服用。

肾结石不能吃什么蔬菜水果?肾结石病人勿吃含有草酸盐的蔬菜水果。大概60%的结石归属于草酸钙结石。因而，应限定摄入含有草酸的食材，包含豆类食品、球甘蓝、莴笋、辣椒、香莱、西兰花及甘蓝菜科的蔬菜水果。