冬季大伙儿能够多吃一些牛肉，由于牛肉做为一种特性柔和的食材，多吃羊肉能够提高身体躁热感，提升冬季抗冲击保暖的工作能力。在吃羊肉的全过程中，每一个位置的牛肉都拥有 不一样的食用方法，在其中烤羊排位置是牛肉的身上最美味的位置。煮羊排得话不但能够立即吃烤羊排，还能够喝煮羊排熬成的料汁。而在煮羊排的全过程中应当添加哪些调料?

做清炖羊肉放什么调味品

1、牛肉切片清理干净,侵泡一小时去鲜血,反复清洗预留。

2、将牛肉放进石锅中,注凉水至未过牛肉。

3、放进葱段和生姜片,大火烧开,用汤勺撇净白沫子。

4、倒进一罐葡萄酒,放进花椒粒,煮沸,盖上盖,转文火炖1钟头。