秘制高汤的做法
发布时间：2021-11-18 11:13:09
四、羊肉汤底
原材料：牛大腿骨、南生姜沫，油葱末，莴笋珠
制作方法：
1 用牛大腿骨煮汤，時间视原材料是多少，時间越久越好，一般5-6钟头
2 牛羊肉视口感口味而挑选软肉，五花肉，谨记一点，切肉是越薄越好
3 火锅配菜最好是挑选“香莱 或是豆芽菜。
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