除菌祛毒

吃姜可以协助除菌祛毒。姜片中带有的一些成份可以具有相近抗生素的功效，针对由于进餐了被真菌感染的食材而造成的急性肠炎吃生姜可以协助减轻病症。此外用姜片煎水漱口清洁也可以协助减轻口腔炎症这些。

避免 症状

吃姜可以协助防止症状，及其针对呕吐、头昏都是有实际效果。乘车前约三十分钟吃生姜或是是乘车全过程中口含姜片都能够。此外也有些人将生姜片贴敷疗法在内关穴上边来协助防止症状。

治感冒

吃姜可以协助治感冒。非常是针对风寒感冒，将生姜片煎水或是是煮汤可以协助提升人体血液循环系统，协助祛寒发热，去除身体的寒症。