紅豆和薏仁米全是很好的健康养生食品，这二种食材的营养成分都很全方位，除开含有木薯淀粉和碳水化合物化合物以外，也有丰富多彩的维他命及其营养元素，这些胃肠作用不太好的人，或是体质虚弱抵抗力差的人，平常可以用紅豆和薏仁米煮粥来吃，对胃肠身心健康很有益处，那麼紅豆和薏仁米能否放到水中泡一晚上呢？

红豆薏仁能够泡一夜吗？

薏仁米是十分美味的五谷，用于熬粥或是做甜点是很好的。一般薏仁米需要侵泡，那麼薏仁米泡一晚上行吗？薏仁米用热小水泡還是用冷小水泡？

薏仁米

薏仁米泡一晚上行吗

泡一晚上，時间太长，有一部分营养成分会外流，毁坏。非常是现在的天气热，平均气温高，泡茶会略微酸酸的，侵泡到水里边的营养成分必须扔掉，就可惜了。