这冬季的情况下，红心柚是卖的最好是的新鲜水果，由于红心柚吃起來口味十分的好，并且里边的汁液非常的圆润，冬季的红心柚价钱也较为划算，备受老年人和小朋友们的热烈欢迎，红心柚是带有维他命成分十分高的新鲜水果，因此 在吃蟹的情况下一定要留意，不能够配搭维他命C成分过高的食材，那麼大闸蟹和红心柚能够一起吃吗?

红心柚和大闸蟹不可以一起吃。

1、原因：

(1)大闸蟹中带有丰富多彩的蛋白质食物，而红心柚中带有很多的酸碱性成份，这种营养成分会相互影响，造成 蛋白出現沉定、转性，使身体无法消化，而且还会继续对胃肠导致很大的刺激性，非常容易造成胃部不适，出現恶心想吐、呕吐、腹痛、腹泻等不适感病症。

(2)大闸蟹是甲壳类微生物，带有五价砷，红心柚带有维C，五价砷在维他命C的功效下，会变为三价砷，对人体可生产危害功效。