不一样地区的人的口感不一样，因此 一样是糯米糍粑，不一样地区的人做出去的差别非常大，在广东客家人地域时兴着十分知名的客家文化糯米糍粑，制做糯米糍粑的关键原材料是檽米，檽米的营养成分十分全方位，除开含有蛋白以外，还带有丰富多彩的钙磷含铁，吃檽米具备健脾开胃的作用，下边是客家文化糯米糍粑的纯正作法流程。

客家文化糍粑的做法：

糯米糍粑粄是以檽米为原材料的客家文化传统美食，包入了自身粉碎的花生仁和白砂糖做馅，蒸熟后口味更为软糯香嫩，用于做早点或英式下午茶都非常好。这儿详细介绍简易的客家文化糯米糍粑粄作法。

原材料

主要材料：粘米粉（330克），花生米（220克）；

调味品：白砂糖（120克），细砂糖（50克）。