肠炎病人禁吃平菇 胃溃疡、十二指肠球溃疡的病人应留意，在病发期内，饮食搭配要遵从医师的建议，在沒有所有痊愈以前，不能吃平菇这类的需要细嚼才好消化吸收的食材。 牙口不太好少吃平菇 香菇营养物质丰富多彩虽老少咸宜，老年人的牙口不太好应当少吃点，防止平菇未充足咬合就吞掉而造成消化不良;老年人的消化吸收作用一般也不像年青人很好，平菇不被胃肠所消化吸收，可能会塞住肠道。 小孩子少吃平菇 小朋友吃东西一般较为急，又讨厌细嚼，假如吞了相近平菇的食材，长久以往累积成块，难以本身融解消化吸收，因此 做平菇相关的食材时尽可能弄得细微，嘱咐小孩子不必吃太快，要细嚼。